Este rallador cuenta con una cara para rallado grueso, una cara para rallado fino y una cara para cortar en rodajas.
Su uso es ideal para rallar quesos duros y blandos, cebolla, zanahoria, pepino, jengibre, manzana, chocolate, frutas y mucho más.
Las cuchillas están elaboradas en un material resistente a los ácidos y corrosión y gracias a su superficie no porosa no coge sabores ni olores de los alimentos, no se deforma y su afilado se conserva por mucho tiempo.