Excelente para preparar alimentos al baño María, coberturas, untables, derretir mantequilla, chocolate, etc.; Los alimentos preparados al baño María no se cocinarán demasiado. Coloque el plato al baño María con el ingrediente a derretir en una cacerola de 14 a 18 cm llena con agua hirviendo a media hasta unos 3 cm por debajo del borde. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad.
