Una sartén hecha de hierro, por lo que después de la limpieza se oxida, se lubrica adecuadamente con aceite para evitar la oxidación.
La paella se puede utilizar con leña y en cocinas o paelleros de gas, para utilizarla en el horno se recomienda escoger un modelo esmaltado que podras encontrar en esta tienda. Raciones - 85 Raciónes
Dimensiones:
Diámetro superior (sin contar las asas): 100 cm
Diámetro de la base: 92 cm